Kategorie: Genuss & Gourmet

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Alles Schmarren im Gourmethotel im Zillertal!

Alles Schmarren im Gourmethotel im Zillertal!
Es ist DIE österreichische Mehlspeise schlechthin. Der traditionelle Kaiserschmarren ist ein echtes Nationalgericht und selbstverständlich beherrschen wir ihn in der Hotel Theresa Küche aus dem Effeff. (mehr …)
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Convenience? No way im Gourmethotel in Tirol!

Convenience? No way im Gourmethotel in Tirol!
Wer das Hotel Theresa kennt, weiß dass wir auf Regionalität setzen. Wir wissen, dass Tirol und speziell das Zillertal, einen großen Schatz an kulinarischer Vielfalt bietet. Die besten Produkte finden wir einfach immer in der Umgebung. Klar, damit ist auch etwas Recherche verbunden. Heimische Kleinproduzenten haben nicht immer alles verfügbar, es wäre natürlich bequemer einfach…
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Sommer, Sonne, Grillaroma

Sommer, Sonne, Grillaroma
Grillen ist nicht nur eine Form der Zubereitung von Speisen, sie ist viel mehr. Es ist ein Lebensgefühl! Unsere Küchenbrigade liebt unsere THERESA Grillabende. Und unsere Gäste auch. Wenn die letzten Sonnenstrahlen hinter den Bergen verschwinden läuft unser Küchenteam rund um unseren Stefan zur Höchstform auf. (mehr …)
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Mark mixt!

Mark mixt!
Es ist wieder einmal an der Zeit ein fleißiges Mitglied aus unserem THERESA-Team vorzustellen. Nachdem wir uns das letzte Mal aufgemacht haben zu Eva in die Küche, begeben wir uns heute zu Mark an die Bar. (mehr …)
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